发布时间：2025-08-13
喝过了“秋天的第一杯奶茶”，“秋天的第一顿日料”是不是也该提上日程了？确实，在很多人看来，秋天是品尝美食的最佳时节，尤其是日料！8月13日，盖世食品上海运营中心再启新品品鉴，这一次，以日料场景“绽放”盖世秋季新品……时与间的契合，场与品的绝配，盖世供应链轻松驾驭高端日料场景，在魔都上海演绎一场初秋的“日式浪漫”。
8月13日下午，上海市嘉定区金运路华泰大厦盖世食品上海运营中心内，高朋满座，伙伴云集，盖世“赏味-日料.新品品鉴会”在初秋含蓄的凉爽中如期举行。本次品鉴会是“日料专场”，盖世秋季新品燃爆日料场景，让合作伙伴现场感受盖世品牌带来的无限可能，启发降本增效新思路。
15时整，在现场轻松愉快的氛围中，盖泉泓董事长率先致辞。他对莅临品鉴会的所有嘉宾表示热烈欢迎与诚挚感谢，希望大家对盖世秋季新品多提宝贵意见，助力盖世不断创新进步。同时，盖总对未来与合作伙伴们深化合作，持续共赢，充满了期待。
盖总精彩致辞后，公司市场总监张金虎接续登台，他详细介绍了盖世秋季新品以及每款产品在日料场景中的惊艳应用。秋季新品丰富多样，百搭多变，拓展出无限想象空间……盖世重要客户和合作伙伴们一边认真倾听，一边敏锐捕捉商机，有的客户在不住点头，有的则眼睛亮亮的，眼神里写满兴奋和希冀。
新品推介完毕，压轴大戏正式启幕——日料场景品鉴会丰盛开宴。首先让人眼前一亮的是盖世产品创意应用，即“创新料理品鉴”。福袋小香菇，所用原料为盖世油焖金钱菇；冬瓜梅肉鲍鱼盏，用的是盖世油卤鲍鱼；芝麻菠菜拌烤麸，以盖世烤麸为基本原料；盐昆布秋葵拌脆藕，由盖世油醋脆藕演化而来；开胃芥辣活海参，使用了盖世芥辣活海参；牛油果甜虾塔塔，则以盖世芥末甜虾为核心原料……原来，这些风靡日料店的时尚单品，竟然都有盖世的卓越贡献。
产品还是那些产品，但注入创意和巧思，便“化平凡为神奇”，衍生出或时尚，或经典的日料美食。供应链领先企业盖世食品不仅在新品研发上成绩斐然，而且，在产品应用场景开发上持续发力，融入创新创意创举，为客户提供场景化菜品专业解决方案。如今，盖世食品已不只是“优质凉菜”代名词，同时还兼具产品场景化应用服务的超强能力与显著优势，能够满足客户各种消费场景下的产品需求。
品鉴会还带来了丰富的沙拉系列美食，比如，和风扇贝鲜芦笋，所用的是盖世法式蒜香扇贝；油醋汁松露螺片沙拉，主要原料为盖世松露螺片。还有卷物类美食，比如，黑松露菌菇素鹅肝，以盖世葱油杏鲍菇为基础原料。炸物美食有响铃明太鱼子条，使用了盖世明太鱼子条。品鉴会上的主食同样惊艳，比如，三色茶泡饭，以盖世三文鱼及盖世三文鱼子为主要食材；山葵葱油荞麦面，盖世飞鱼子为其增鲜提味；泡菜鱿鱼丼，则使用了盖世香辣鱿鱼。
品鉴会上的酒肴更加丰富多彩，有藤椒鱼皮、芥末章鱼、麻辣鲜蛤、芥香海茸、麻辣美人唇、裙带菜、芥末螺片、小鱼花生、海苔花生等，大部分都是盖世产品直接摆盘出餐，现场制作般的风味品质，百分百的日料风格，分分钟便可摆满一桌日式美食……
本场品鉴会亮点多多，不仅有爆款食材、原创新品，还有魅力十足的各种创新应用。现场气氛喜悦而热烈，嘉宾们一边品鉴交谈，一边交口称赞，不少客户当场与盖世相关负责人详谈产品细节，洽谈合作事宜。
“赏味-日料.新品品鉴会”强调盖世品牌与客户的互动交流共创，以体验品鉴和面对面交流形式，更好地贴近客户感受，了解客户需求，持续打磨服务细节，不断提升盖世供应链赋能合作伙伴的效能！未来，盖世食品将通过连续举办不同主题品鉴会、产品发布会等，全面展示盖世新品，用产品说话，用诚意叙事，并以上海运营中心为全国战略布局新支点，为广大合作伙伴输出“盖世加值”！
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